Las jornadas virtuales centradas en el análisis,  visualización y modelado de datos relacionados con genética y ciencias agroforestales laurean con cuatro premios de diferentes categorías a los proyectos presentados

E-CAM, una asociación dentro de la comunidad científica CECAM (Centro Europeo de Cálculo Atómico y Molecular), crea un cómic para dar visibilidad y difusión a sus investigaciones sobre el desarrollo de software científico

La UCO trabaja en un sistema de mantenimiento predictivo de camiones para el Ejército de Tierra que podría ser aplicable a flotas comerciales

El Área de Fabricación de la Escuela Politécnica Superior de Córdoba fabrica un sistema envolvente con un grado de protección frente a polvo y a lluvia mediante tecnología aditiva

Investigadores de la UJA y la UCO analizan los factores vinculados a la popularidad de los sitios web de las empresas productoras-comercializadoras de vino

Martes, 06 Abril 2021 07:48

La ciencia de convertir la leche en queso

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Un estudio de la UCO y la Universidad de León revela que el pH de la leche es un rasgo a incorporar en el programa de mejora de la leche de oveja Churra destinada a la elaboración de queso

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